家庭手工麵包

手做麵包實在是增進家庭感情的一道良方，因為時間會和麵團一起發酵！感情會和麵團一起烤的香噴噴！

在麵包烤好之前非得等上一個半小時，你得要等，等麵發酵，等烤箱運作，做麵包的人就胡亂的找些話題聊聊，沒有壓力，沒有目的，然後你聞到麵包溫暖迷人的香味從烤箱傳出，看到麵包表面漸漸烤出發亮的棕色，這個美麗的過程還會慢慢延續到吃麵包的人身上，大家邊吃邊討論麵包的餡料，做工，配方等等等，這裡的每個話題都令人覺得溫暖放鬆，冬日的晚上，做麵包真是件頂開心的事！



自製小麵包



自製歐式大麵包