新款麵包

Jan10, 2006

突發奇想，今天中午吃麵包配玉米濃湯。不是懶！是手癢想做麵包！


培根麵包，培根上還灑了迷迭香，大蒜，辣椒粉，真是香辣有勁！但是根據師傅的說法，是把培根的油都包在麵包裡，肥死人的不健康麵包。偶一為之，不可常吃！


蔥麵包，爸爸的最愛，現在是蔥的產季，所以便宜又新鮮。自己做的不加不好的調味料，不加過多的油，多加高纖麵粉，口感又鬆又香，蘋果嗑了三個。剩下的蔥就拿來炒蛋，好吃！


肉鬆麵包：自己打的美乃滋，捲進千翔的招牌細肉鬆，烤的時候一待上色馬上蓋上錫箔紙，不讓裝飾用的肉鬆烤乾，一點也不膩味，真的滿好吃的。